ミゲルフアニ マリン&ウォークヨコハマ【WLI】 【正社員】パエリア専門店の料理長候補の求人詳細

仕事情報

● 仕事内容

料理長候補として、調理や発注、厨房の仕切り、メニューの価格
設定、新メニューの考案、コースメニュー作成、人材育成などの
業務をお願いします。調理経験を活かして働きたい方、大歓迎で
す。独立支援（のれん分け）などもあるため、ゆくゆくは開業し
てみたいという方、まずは当社で経験を積んでみませんか？

●調理経験のある方、歓迎

「調理学校で学んだ経験がある」「別業態だけど、社員として厨
房で働いていたことがある」など、調理の経験がある方を歓迎し
ています。後輩育成などの経験も活かせるお仕事です。これまで
の経験を活かして、「世界のおいしい」をお客さまに提供する、
当社の料理長候補としての働き方にチャレンジしてみませんか？

●能力や経験をしっかり評価

ワールドリカーインポーターズでは、それぞれの頑張りをしっか
り評価するため、これまでの経験や業務能力などによっては早期
に昇格できるチャンスがあります。もちろん、未経験からのスタ
ートでも将来的に昇格するチャンスがあるため、向上心を持って
働ける方やスキルアップを目指しているという方、大歓迎です。

●ミゲルフアニ

パエリア職人で世界一と称される「スエカ国際パエリアコンテス
ト」でチャンピオンとなった、パコ・ロドリゲス氏がプロデュー
スをするレストランブランド。本場バレンシアのパエリアをはじ
め、珍しいパスタのパエリアやスペイン産の生ハム、タパスを、
ローカルな雰囲気の店内で楽しむことができます。

●会社のご案内

パエリア専門店「ミゲルフアニ」や250種類を超えるビールを扱
う「世界のビール博物館」、本場のドイツ料理とビールが楽しめ
る「カイザーホフ」など、多くの飲食店グループを運営するザー
トグループ。「ワールドリカーインポーターズ」は、グループの
一員としてビールや産地の名品を提案しています。

事業内容

飲食店の経営（ワールドリカーインポーターズ）

募集情報